Pain, Brioches et cie…

Brioche à la patate douce

Brioche moelleuse à la patate douce

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Je me voici de retour avec une nouvelle recette ! Intriguée par le rendu de la recette réalisée par Nadia du blog Paprikas, j’ai…

Beignets au sucre ou à la confiture de framboise

Beignets au sucre ou à la confiture de framboise

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Les beignets à la framboise ont toujours été mon péché mignon. Je me rappelle étudiante passer régulièrement devant une boulangerie dont les beignets étaient…

Pancakes moelleux aux pommes

Pancakes moelleux aux pommes

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Voici une gourmande façon d’intégrer des fruits dans une recette de basique pour le goûter ou le petit-déjeuner. Cette version de Pancakes aux pommes est…

Brioche aux pépites d’érable

Brioche aux pépites d’érable

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Il faut l’avouer Novembre c’est le mois où on a envie de choses « doudou », de pulls tout doux, de chocolat chaud au coin du…

Pudding aux graines de chia, flocons d’avoine et fruits frais

Pudding aux graines de chia, flocons d’avoine et fruits frais

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Rappelez-vous le mois dernier je vous présentais mon nouveau partenaire La Bonne Box, une box remplie de douceurs prêtes à déguster pour « Le Petit-déjeuner« . J’ai découvert à…

Brioches roulées à la courge et à la cannelle (Cinnamon Rolls)

Brioches roulées à la courge et à la cannelle (Cinnamon Rolls)

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Pour fêter notre entrée dans l’Automne, je partage avec vous cette version originale des célèbres Cinnamon Rolls, petite brioches suédoises délicatement parfumées à la…

Crêpes végétales

Crêpes végétales

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Vous me direz peut-être : quel sacrilège pour une Bretonne de confectionner des crêpes végétales ^^. Mais il aurait été bien dommage de passer à côté…

Brioche sans beurre et sans oeufs

Brioche sans beurre et sans oeufs

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Lorsque vous aurez goûté à cette brioche, vous en deviendrez vite accro ! Mes enfants l’ont adoré et m’en redemandent depuis :). Comme elle…

#Recettes belges – Les Gaufres de Liège

#Recettes belges – Les Gaufres de Liège

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Je suis plutôt crêpes que gaufres mais c’est une question d’habitude… culturelle peut-être. Eh oui en tant que bretonne comment ne pas être influencée…

Briochettes moelleuses au sucre perlé

Briochettes moelleuses au sucre perlé

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Je me relance depuis peu dans les défis culinaires. Ce mois-ci, je participe à l’Escapade en cuisine dont le thème ne pouvait me laisser indifférente puisqu’il…

Beignets au four à la confiture

Beignets au four à la confiture

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C’est la première fois que je réalise des beignets. N’étant pas très à l’aise avec la friture, j’ai préféré me lancer dans une recette…

Brioche aérienne

Brioche aérienne

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Cela faisait bien longtemps que je n’avais plus fait de brioche même si cette recette traînait dans mon carnet depuis quelques semaines… Je m’y…