Pain, Brioches et cie…

#Recettes belges – Les Gaufres de Liège

#Recettes belges – Les Gaufres de Liège

Je suis plutôt crêpes que gaufres mais c’est une question d’habitude… culturelle peut-être. Eh oui en tant que bretonne comment ne pas être influencée…

Briochettes moelleuses au sucre perlé

Briochettes moelleuses au sucre perlé

Je me relance depuis peu dans les défis culinaires. Ce mois-ci, je participe à l’Escapade en cuisine dont le thème ne pouvait me laisser indifférente puisqu’il…

Beignets au four à la confiture

Beignets au four à la confiture

C’est la première fois que je réalise des beignets. N’étant pas très à l’aise avec la friture, j’ai préféré me lancer dans une recette…

Pancakes moelleux au cottage-cheese

Pancakes moelleux au cottage-cheese

Des pancakes oui mais des pancakes moelleux, tout doux, comme des nuages que l’on croquerait… J’ai craqué en voyant les photos de ces sublimes…