Tartes et gâteaux

Gâteau au yaourt revisité

Gâteau au yaourt revisité

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Le gâteau au yaourt : un classique dont j’ai ici revisité légèrement la recette de base bien connue. Ce gâteau idéal pour le goûter,…

Gâteau-crumble poire et chocolat

Gâteau crumble poire et chocolat

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Pour fêter l’arrivée de l’Automne, je vous offre aujourd’hui ce gâteau à la savoureuse association poire/chocolat. La nature en cette saison nous offre encore…

gâteau marbré au chocolat

Gâteau marbré au chocolat (sans beurre et sans sucre)

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Le gâteau marbré est un des gâteaux traditionnels très appréciés du goûter. Je vous le présente aujourd’hui dans sa version saine, c’est à dire sans…

Sbriciolata à la confiture

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Spécialité italienne, le Sbriciolata est une sorte de Crumble double (dessus et dessous) au milieu duquel on trouve de la pâte à tartiner ou…

Lemon Cake – Cake citronné

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Je vous propose aujourd’hui une façon d’accomoder un gâteau tout fait plus qu’une recette. Je participe ainsi au concours organisé par la marque Ker…

Far aux pommes parfumé au thé

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Vous connaissez sûrement cette spécialité bretonne qu’est le far ? Souvent nature ou agrémenté de pruneaux, ma version du far est cette fois inédite :…

Tarte aux pommes et son crumble orange/cranberries

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Vous le savez sûrement, la blogueuse culinaire passe un temps dingue à farfouiller et traîner sur les blogs de cuisine, à la recherche d’une…

Brownie aux noix sans beurre

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Que diriez-vous d’un dessert chocolaté sans beurre et sans reproches, qui vous fera craquer sans culpabilité ? Je vous vois tous déjà de loin…

Fondants banane et chocolat

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Avec ces petits fondants, les amateurs de l’association de la banane et du chocolat vont être séduits. Sans sucre ajouté, ils se dégustent aussi bien…

Carrés-crumble à la framboise

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Ces carrés m’ont tapé dans l’oeil lorsque je les ai aperçus chez Rose. Je me suis dit que pour un petit dessert d’un soir,…

Tarte automnale aux noix

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Puisque je vous avais proposé il y a peu un concours avec pour thème Les Tartes d’Automne, je me devais de vous en proposer également une….

Moelleux au chocolat (sans beurre et sans oeufs)

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Il y a des recettes comme ça qui vous trottent dans la tête jusqu’à l’obsession : il faut que je fasse cette recette,  il…