Cuisiner avec…. Nathalie BEAUVAIS – Chef du Jardin Gourmand

Cuisiner avec…. Nathalie BEAUVAIS – Chef du Jardin Gourmand

Il y a quelques semaines, suite à l’invitation du blog Be Breizh Blog qui regroupe l’actualité de blogs bretons, j’ai pu assister à un cours de…

Beignets au sucre ou à la confiture de framboise

Beignets au sucre ou à la confiture de framboise

Les beignets à la framboise ont toujours été mon péché mignon. Je me rappelle étudiante passer régulièrement devant une boulangerie dont les beignets étaient…

houmous

Houmous de carottes épicé au massalé

Cette recette apéritive de saison a été une surprise gustative dès la première bouchée. Elle sera parfaite pour l’entrée en matière d’un dîner en amoureux puisque c’est un peu…

Sbriciolata à la confiture

Sbriciolata à la confiture

Spécialité italienne, le Sbriciolata est une sorte de Crumble double (dessus et dessous) au milieu duquel on trouve de la pâte à tartiner ou…

Crackers aux graines #cuisinesaine

Depuis que j’ai découvert la recette de ces Crackers danois empruntée à Ella du blog Megalowfood, je les réalise très souvent. Ils sont très…

Beurre de pommes (vegan)

Beurre de pommes (vegan)

Ce beurre de pommes me tentait depuis quelques semaines déjà…. Les compliments ne manquaient pas sur la toile sur cette préparation venue d’outre-atlantique. J’ai…