Chocolat chaud (recette de Trish Deseine)
Temps de Préparation
5mn
Temps de Préparation
5mn
Instructions
  1. Dans une casserole, verser le lait et la crème liquide. Ajouter le chocolat coupé en morceaux puis le sucre. Ouvrir en deux la gousse de vanille, gratter l’intérieur et déposer les grains ainsi récoltés dans le lait. Mettre à chauffer sur feu moyen.
  2. Mélanger l’ensemble des ingrédients à l’aide d’un fouet lorsque le chocolat commence à fondre. Continuer jusqu’à ce que le chocolat épaississe et soit homogène.
  3. Verser dans vos tasses et déguster !

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