Carnet de recettes

Brownie aux noix sans beurre

by

Que diriez-vous d’un dessert chocolaté sans beurre et sans reproches, qui vous fera craquer sans culpabilité ? Je vous vois tous déjà de loin…

Roulés de courgette crue au fromage frais, carotte et curcuma

by

Ayant démarré depuis le début de semaine un rééquilibrage alimentaire à Indice Glycémique Bas (si ça vous intéresse, procurez-vous le livre « Le Nouveau Régime IG«  qui…

Tartines de chèvre frais, figues et miel

by

Hola les Gourmands ! Me revoilà après quelques semaines d’un break espagnol délicieux à tous niveaux, sur la Costa Brava. J’espère que vous avez…

Tarte étoile aux courgettes et légumiel

by

Ma période salée continue… Les légumiel gagnés lors du concours organisé par ma copinette Julie du blog Piece O’Cake m’ont donné l’idée de cette…

Granola maison

by

Quel plaisir de se préparer du Granola maison ! Je ne suis pas adepte en la matière lors de mes petits-déjeuners mais cela donne envie…

Biscuits apéritifs à l’emmental et au sésame noir

by

L’été aidant on passe beaucoup de temps en terrasse en ce moment, même si, ici en Bretagne, ce n’est pas le grand soleil ! Et…

Tarte salée poivron rouge et feta

by

Encore une tarte salée aujourd’hui dans laquelle j’ai utilisé comme base, une pâte brisée à l’huile d’olive que je fais très régulièrement. Elle est issue…

Petits cakes moelleux courgette, chèvre et menthe

by

◊ Je suis plutôt salé en ce moment vous l’aurez constaté ! Je n’ai pas trop de temps à moi alors j’arrive plus facilement…

Tarte fine rapide aux lardons, fromage blanc et gruyère

by

On continue dans la série des Recettes légères et expresses avec cette tarte fine. Idéale pour les soirs où le timing est serré et où…

Salade de courgette, carotte et noix

by

Je vous propose aujourd’hui une recette légère sans prétention, totalement improvisée lors de la préparation d’un dîner. je consomme souvent la courgette cuite et il…

Fondants banane et chocolat

by

Avec ces petits fondants, les amateurs de l’association de la banane et du chocolat vont être séduits. Sans sucre ajouté, ils se dégustent aussi bien…

Shortbreads

by

Je ne connaissais pas jusqu’il y a encore récemment ces petits gâteaux anglais succulents qui croquent sous la dent et au bon goût de beurre….