Petits desserts (crèmes, riz au lait…)

Mousse au chocolat vegan à l’aquafaba de pois chiches

Allez hop on remet ça par ici, parce qu’avec le confinement ça turbine en cuisine ! Et oui il faut bien nourrir la petite…

Gâteau-crumble poire et chocolat

Gâteau crumble poire et chocolat

Pour fêter l’arrivée de l’Automne, je vous offre aujourd’hui ce gâteau à la savoureuse association poire/chocolat. La nature en cette saison nous offre encore…

Caramel vegan

Caramel vegan pour la Chandeleur

Aujourd’hui vous ne l’aurez pas manqué : c’est la Chandeleur ! Cette journée est toujours festive et gourmande pour les grands comme pour les…

Crèmes au chocolat onctueuses (recette de Christophe Felder)

Crèmes au chocolat onctueuses (recette de Christophe Felder)

Nouvelle recette de Crèmes au chocolat aujourd’hui, la troisième sur le blog – les deux autres recettes étant à retrouver ici pour la version…

Tiramisu au potiron #Régalades en cascade n°7

Une invitation ne se refuse jamais n’est-ce pas ? Voici donc ma petite recette préparée à l’occasion de la 7ème édition du défi Régalades…

Riz au lait infusé à la cannelle

Je vous propose aujourd’hui un dessert gourmand souvent réalisé car mon petit garçon en est fan : le riz au lait. Généralement, j’y incorpore de…

Pommes-tartes au four sauce fraise tagada

L’heure du Défi 0.0. Chut a sonné ! Une huitième édition sous le thème de la Surprise… « Fourré, farci, coulant, et pinata, épatez nous…

Cheesecake au citron vert (sans cuisson)

Je n’avais encore jamais entrepris de confectionner de cheesecake même si ce gâteau m’a toujours attiré. C’est chose faite avec cette version au citron…