Petits desserts (crèmes, riz au lait…)

Bavarois aux poires pochées et grenade

J’ai réussi à remettre la main sur cette recette de bavarois, réalisée voici bien des années et dont les saveurs me restaient en tête….

Mini-moelleux façon chocolat liégeois

Mini-moelleux façon chocolat liégeois

“Goûter féérique” : tel est le thème du concours lancé en cette fin d’année par la marque bretonne Ker Cadélac dont je vous avais…

Panna cotta crèmeuses, pommes et noix caramélisées

Voici un savoureux dessert de saison comme je les aime ! Sur une idée de recette du blog Dans la cuisine d’Audinette, j’ai mêlé…

Sorbet express fraise, fromage blanc et sirop d'agave

Sorbet express fraise, fromage blanc et sirop d'agave

Une recette expresse comme on les aime pour se faire plaisir en 2 temps, 3 mouvements 🙂 ! Avec ce sorbet à la fraise,…

Tiramisu léger à la myrtille et aux madeleines

Tiramisu léger à la myrtille et aux madeleines

Si vous me suivez sur ma page Facebook, vous avez pu voir que j’ai été gâtée dernièrement en recevant un assortiment de madeleines (aux…

Mousse de rhubarbe au mascarpone

La rhubarbe est sur tous les étals en ce moment, ce serait dommage de s’en priver :). Trouvée au détour de mes pérégrinations sur Pinterest…

Verrines douceur coco et mangue

< p style=”text-align:justify;”>Je vous apporte un peu d’exotisme aujourd’hui avec cette recette de verrine toute en douceur et en onctuosité ! Mes mangues n’étaient…