Petits desserts (crèmes, riz au lait…)

Fromage blanc aux fruits secs, miel et sirop d’agave

Une petite verrine vite prête comme je les aime, pleine de saveurs et de gourmandise et… équilibrée ! C’est la recette que je vous propose aujourd’hui,…

Verrine de fraises, fleur d’oranger, vanille et crumble amande

Je commence enfin à trouver des fraises à des prix raisonnables. Je ne me suis donc pas privée ce week-end au marché ! Mes…

Mousse au chocolat parfaite !

Je partage avec vous aujourd’hui l’un de mes classiques en cuisine. Un petit dessert que tous les Gourmands adorent mais dont la version parfaite peut…

Crèmes au chocolat végétales (recette Marie Chioca)

Des petites crèmes au chocolat sans sucre et sans oeufs, très déculpabilisantes, ça vous tente ? J’ai repris ici la recette de Marie Chioca…

Mousses aériennes au pomelo (pamplemousse)

C’est la saison des agrumes. Et avec le retour du ciel bleu, on a envie de soleil dans nos assiettes.  La recette de Lou…

Kouign en corolles au sésame noir, compotée d’ananas et caramel coco [Défi 0.0.Chut#2]

Me revoici avec au menu, un nouveau défi. Il s’agit du Défi 0.0 Chut crée récemment par Karine du blog Chut je pâtisse . La…

Bavarois chocolat en coque noix de coco

Ce petit dessert un peu élaboré mais simple à mettre en oeuvre va séduire les amateurs du mélange chocolat et noix de coco. La recette initiale…