Plats légers et équilibrés

Tarte étoile aux courgettes et légumiel

Ma période salée continue… Les légumiel gagnés lors du concours organisé par ma copinette Julie du blog Piece O’Cake m’ont donné l’idée de cette…

Tarte fine rapide aux lardons, fromage blanc et gruyère

On continue dans la série des Recettes légères et expresses avec cette tarte fine. Idéale pour les soirs où le timing est serré et où…

Salade hivernale de pâtes, légumes croquants et vinaigrette citronnée au curcuma

Salade hivernale de pâtes, légumes croquants et vinaigrette citronnée au curcuma

En ces temps hivernaux aux camaïeux de gris, j’avais envie de couleurs qui réchauffent dans mon assiette. Des carottes jaunes et orange, des radis noir…

Salade de lentilles au haddock, citron et aneth

Salade de lentilles au haddock, citron et aneth

Encore du salé par ici :). Je partage aujourd’hui avec vous une recette coup de cœur que j’ai découverte lors d’un cours de cuisine dispensé…

Pain de poisson (au merlu)

Je ne vous propose pas souvent de recettes salées et encore moins à base de poisson. Pourtant je vis dans une région bien approvisionnée…

Filets de poulet lardés, thym et tomates

Un peu de salé pour changer avec aujourd’hui une recette de chez Cook & Fun, une « blogueuse » culinaire qui n’a pas de blog mais…

Dahl de lentilles corail et naans au fromage

Pour la première fois, je me suis essayée à la cuisine indienne et je ne suis pas déçue. J’ai choisi de réaliser les fameux naans…

Petits flans carottes et poireaux à l’huile de sésame grillé

Je ne sais pas vous, mais moi, pour cuisiner des repas équilibrés et savoureux, qui sortent de l’ordinaire, je manque souvent cruellement d’idées… Je…