Plats

Crumble de courgette graines et citron

Crumble de courgette (sans beurre) aux graines et citron

by

Bon je le conçois : allumer son four avec les chaleurs du moment, c’est un peu une aberration mais cette recette en vaut la…

Oeuf cocotte façon raclette

by

S’il y a une chose dont j’ai horreur en cuisine c’est le gaspillage ! Je m’arrange toujours pour réutiliser les restes des plats et…

Crumble-noisettes au potiron (salé)

by

Le potiron, les courges, le potimarron…. bref les Cucurbitacées en général se retrouvent souvent à notre table durant la période automnale. Très appréciés par…

Parmentier de patate douce au poulet

by

Ce délicieux plat m’a été soufflé à la fois par Ella du blog Megalow Food et par le dernier numéro du magazine Healthy Food….

Tarte fine rapide aux lardons, fromage blanc et gruyère

by

On continue dans la série des Recettes légères et expresses avec cette tarte fine. Idéale pour les soirs où le timing est serré et où…

Salade de courgette, carotte et noix

by

Je vous propose aujourd’hui une recette légère sans prétention, totalement improvisée lors de la préparation d’un dîner. je consomme souvent la courgette cuite et il…

Poireaux façon Carbonara aux lardons

by

Un soir comme un autre en semaine, des poireaux dans le frigo et je me balade sur le web en quête d’une recette « qui change »…….

Salade hivernale de pâtes, légumes croquants et vinaigrette citronnée au curcuma

Salade hivernale de pâtes, légumes croquants et vinaigrette citronnée au curcuma

by

En ces temps hivernaux aux camaïeux de gris, j’avais envie de couleurs qui réchauffent dans mon assiette. Des carottes jaunes et orange, des radis noir…

Cocotte de magrets de canard aux légumes de saison

Cocotte de magrets de canard aux légumes de saison

by

Je vous propose aujourd’hui une recette de plat simplissime de magrets de canard cuits en cocotte accompagnés de légumes de saison, dont des petites…

Tarte salée rapide truite fumée et poireaux cuisinés

by

Me revoici enfin après quelques mois de coupure. Ma nouvelle cuisine est à poste, prête à m’aider à concocter de nouvelles recettes ! Mais…

Mille-feuilles de pommes de terre, émietté de canard et poivron rouge

by

Lorsque la marque La Belle Chaurienne a lancé un appel à blogueurs culinaires pour tester l’une de leurs nouveautés, ma passion pour les saveurs du Sud…

Club sandwiches thon, fromage frais et courgettes

by

Un soir de week-end 18 h : en pleine préparation d’un pique-nique entre copains sur la plage… pas envie du traditionnel pain/jambon/beurre ou pain/paté Hénaff…